那智勝浦町朝日にある「熊野のめざめ」で18日、子ども食堂「なちかつ食堂」が開かれた。２回目となる今回は、地元精肉店から熊野牛と、地元農家が育てた夏野菜をふんだんに使ったカレーを提供した。

　〝食でつながる地域食堂〟をテーマに「なちかつ地域食堂実行委員会」（片原湖太郎委員長）が今年６月にオープンさせた。初回は生マグロの町・那智勝浦町を代表するマグロ丼を提供し、78人に地元の食文化を再確認してもらった。

　今回は、町内で長く親しまれている田中精肉店から熊野牛、松本農園からカボチャ、ナス、オクラが提供され、具だくさんのカレーが作られた。また勝浦小学校前近くの正念寺からはお菓子が寄せられた。

　午後５時30分のオープン前から行列ができ、開店と同時に満席。地元の食材をふんだんに使った一杯に舌鼓を打った。油を海に流さないという環境に配慮した取り組みとして店側が来店者へ、食後は新聞紙で食器の油を拭き取ってもらうよう呼びかけた。

　実行委員会は、子どもや地域の人が、食を通じて緩やかにつながる場所を目指している。無理なく活動を続けていくため、食材の提供、運営協力への寄付、準備、配膳、片付けなどのボランティアといった支援を呼びかけている。

（2026年8月20日付紙面より）

　串本町姫にある洋菓子店「セ・ラ・セゾン和歌山串本養春店」（中野博昭店長）が18日、旧養春小学校でイベント「第11回親子で創ろう！夢ケーキ」を開き、家族があらかじめ考えたイメージに沿ってホールケーキ作りに取り組んだ。

　同町教育委員会が後援する夏休み恒例の企画。中湊出身で同店の母体・有限会社セ・ラ・セゾンの代表取締役を務める清水康生さん（66）がＮＰＯ法人ドリームケーキプロジェクトの趣旨に沿って計画し、今回も町内から20組、近隣市町村から５組のこども園年長児以上の親子または家族を対象にしケーキ一つに付き１０００円（税込み）と参加費を設定して先着順で事前の申し込みを受け付けた。

　今回も定員いっぱいの申し込みを得て開会を迎えた。清水さんら同社パティシエ陣のあいさつを経て、清水さんが生クリームと各種フルーツを使った直径12㌢のホールケーキ作りを実演。フルーツと別に準備した各種トッピング素材の使い方を紹介した。

　その後は各組単位で自分流のケーキ作りに挑戦。今回参加した子どもの年齢層はこども園年長児～小学生で、家族の一部はあらかじめデコレーション用の菓子を持ち込み清水さんらパティシエ陣４人にこつを教わりつつ思い描いたホールケーキを形にした。

　普段から家庭でクッキーなどの菓子作りをしていているという増山咲季さん（高池小５年）は「去年、クリスマスケーキを作ったので今日は余裕で取り組めた。難しいところは特になくて、思い通りにいけたと思う。作ったケーキは家族で味わいます」と取り組んだ印象を語った。

　家族で夢を語り合い、家族と協力して作り、家族で味わう。３度の楽しみを過程にして回を重ねているこのイベント。清水さんはノーベル平和賞を受賞したマザー・テレサの思想「平和は家庭から広がる」を回顧し、この取り組みが家族の団らんの一助となりその思想が伝わることを期待して子どもらの挑戦とその経験を後押しした。

（2026年8月20日付紙面より）